Cavendish House旗下高档餐厅Gimlet主厨麦康内尔(Andrew McConnell)近日列出了5家他最爱的澳洲餐厅,其中3家位于墨尔本。
麦康内尔表示,墨尔本CBD的意大利餐厅Tipo OO有“最棒的意大利面”,Richmond地区的日料屋Minamishima提供“最棒的寿司”。
据悉,麦康内尔一直在为10月27日举行的Gourmet旅行家奖晚宴准备定制菜单。
他指出,位于墨尔本的中餐厅Flower Drum有澳洲“最棒的中餐”。
麦康内尔表示,自他有记忆以来,他就一直在Flower Drum品尝粤菜,并称“它就像一台运转良好、服务很好的机器”。
Flower Drum提供的5道菜品尝套餐为人均130澳元,而主厨推荐的6道菜套餐费用为人均225澳元。
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