传统中药阿胶是由煮熟的驴皮胶制成,数百年来被用于滋养身体。虽然一些医生表示,其疗效还没有临床证据的支持,但阿胶的受欢迎度让澳洲农民希望能够迎合市场需求。
在昆州北部的一家农场,麦格拉斯(Tex McGrath)通常骑上他的四轮摩托车去围栏喂他养的驴。
过去8年里,他是一名训驴员,也已经走过了澳洲边远地区去寻找野驴。
尽管麦格拉斯将一些驴作为宠物卖掉了,但他表示,这项业务有另一个有利可图的方面。“我们把驴卖给制作阿胶的公司。这些公司会把驴带回中国香港。”
据了解,驴皮是一种高利润的产品,需求受到中医市场的驱动。
麦格拉斯说:“中国对阿胶的需求巨大。4年前,我和一位中国人喝咖啡,他实际上想要买一些牛,但之后他又想要1万头驴,所以我们就开始了(生意往来)。”
他说,每头驴他可以最多赚800澳元。“澳人不明白驴在其他国家的市场有多有利可图。我们可以修复和中国的关系。我想建立一个长期的育种计划,最好的计划就是将其货币化。”
华裔中医医师米歇尔·李(Michelle Li,音译)表示,阿胶已经被使用了数千年。和其他中药材配合使用,阿胶能够有助于治疗一系列疾病的症状。
不过,根据澳洲药品管理局(TGA)的规定,阿胶在澳洲目前还没有被批准用于药品。
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