6月21日，国际火锅产业联盟主席、刘一手创始人刘松在国际火锅食品产业峰会上发言。新华社记者王全超摄

    当日，由中国华侨国际文化交流促进会、国际火锅产业联盟联合主办的首届国际火锅食品产业峰会在重庆拉开帷幕。

    与会代表围绕“食品安全”“食品标准体系”“大数据智能化”“火锅产业区块链”等主题展开了深入探讨。

    峰会期间，将同时举行国际火锅产业食品安全（重庆）宣言、中国火锅产业全球招商推介会、中华火锅优秀品牌展等活动。

    6月21日，重庆火锅协会会长、小天鹅集团董事长何永智在国际火锅食品产业峰会上发言。新华社记者王全超摄

图为6月21日拍摄的国际火锅食品产业峰会现场。新华社记者王全超摄

中国饭店协会火锅专业委员会会长、德庄集团董事长李德建在国际火锅食品产业峰会上发言。新华社记者王全超摄

中国华侨文促会副会长邢砚庄在国际火锅食品产业峰会上发言。新华社记者王全超摄